帝国データバンクは３１日、９月に値上げが予定されている飲食料品が４９２３品目になるとの調査結果を発表した。前年同月比約３倍の大幅増となる。中東情勢の悪化による原油高で、包装資材価格が上昇した結果、商品価格へ転嫁が進んだ。単月の値上げ品目数としては２０２６年で最多となり「年内最大の値上げラッシュ」と指摘した。
単月で４千品目を超えるのは、２５年４月以来、１年５カ月ぶりとなる。記録的な円安による輸入コスト上昇も続いているため、１０月も引き続き３千品目を超える値上げが見込まれている。
２６年の１年間に値上げされる飲食料品は、８月末時点で判明した１～１１月分で１万９０８３品目に達した。年間を通じて２５年の２万６０９品目を上回ることが確実とみられる。
９月の値上げを品目別でみると、最多は「調味料」の１９５９品目。キッコーマンのしょうゆやミツカンの食酢などが主な対象となる。「加工食品」が１８４８品目で続き、ニッスイやテーブルマークなどが冷凍食品の価格を引き上げる。
調査は主要食品メーカー１９５社を対象に集計した。
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