帝国データバンクは３０日、１１月に値上げが予定されている飲食料品が１４７７品目になるとの調査結果を発表した。３カ月ぶりに３千品目を下回り、帝国データは「値上げラッシュは一服した」としている。ただ前年同月比では約１０倍の品目数で、高水準が続く。
品目別では「調味料」が最多の６４４品目だった。キユーピーがマヨネーズやドレッシングといった商品の価格を引き上げる。「酒類・飲料」は４１７品目、「加工食品」は２７５品目が対象となる。
２０２６年通年で値上げされる品目総数は、１０月末時点で２万３２７に上り、２年連続で２万品目を超える水準となる。要因としては「原材料高」が９１・７％で最多だった。「エネルギー」と「包装・資材」はともに６３・９％で中東情勢悪化の影響が波及した。賃上げに伴う「人件費」は５１・５％だった。
家計は度重なる値上げで負担感が増している。帝国データは、許容度が限界に近いとして「（企業には）従来以上に値上げの必要性や背景を説明することが求められる」とした。
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