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農林水産省は１２日、２０２５年産の主食用米の収穫量が７４６万８千トンになるとの最終的な見通しを発表した。１０月２５日時点の予測から変わらず、前年に比べ６７万６千トン増える。２４年夏以降のコメ不足や価格高騰で農家の生産意欲が上がった。
今年から発表を始めた小さな粒を除いた収穫量は７１８万１千トンで、前年比で６６万２千トン増。１０アール当たりの収量の指標である作況単収指数は全国で「１０２」だった。多くの地域で天候に恵まれ、順調に生育した。
２５年産米の収穫量は需要量を大きく上回る見込みだ。今後はコメ価格が下落するとの見方が出ているが、足元では高止まりが続いている。
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