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日本チェーンストア協会が22日発表した7月の全国スーパー売上高は、既存店ベースで前年同月比3・1%増となり、5カ月連続で前年を上回った。コメなどの食料品の高騰が要因。全店ベースの売上高は1兆774億円だった。
全体の7割を占める食料品は前年同月比3・6%増だった。このうちコメを含む「その他食品」は5・0%増で、価格上昇の影響が強く出た。コメの代替品としてパンやパスタも売れた。
協会の担当者は「銘柄米の価格高騰で備蓄米の売れ行きが伸び、違いが鮮明になってきている」と話した。
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